一、美国到底认不认中国的硕士呢？

承认。美国高校承认中国的硕士学历。很多中国学生在国内取得了硕士学位以后，到美国读博士时，还要从硕士读起。在国内拿到硕士，但来到美国要是转了专业。国内的专业跟美国的专业不可能完全对等。所以这个问题要具体到每一个学校，看看美国学校是否能全部接受国内的学分。托福和GRE的考试不是造成重读硕士的原因。外国学生必须要有托福和GRE成绩。

二、认不认为中国文化是农民文化？

中国传统文化主流是在农业社会基础上的士大夫文化，以儒家思想为核心。

以农业社会为基础的原因是当时只有农业社会，但文化的繁荣区域还是在城市之中，说是农民文化是不正确的。

同样，传统的西方主流文化也是以农业社会为基础的贵族文化，是以宗教和骑士精神为核心的。

三、怎么在中国教育网查国外大学的学历回中国认不认证？

未备案的教育部是不承认的 。 备案的大学很多，没有的在咱们国家很少，除非这个大学实在太差了，或有其他特殊原因。 国外学历学位认证:（1）教育部批准备案的合作项目名单；

（2）完整的国外大学经历，国外大学在教育部涉外监管网有备案，是与中国教育部签定文凭互认协议的正规大学。 未备案的教育部是不承认的。

四、中国饭店协会颁发的美食营养资格证，有没有用，社会认不认？

你可以选择网上搜下，很多证书都是虚假的，就算你有这个证书也无用武之地啊，一般都不会认可